• Без рубрики

    Мозаичные пасхальные яйца — украшение скорлупой

    Способ украшения яиц с помощью окрашенной яичной скорлупы. Абсолютно не затратно и увлекательно! Материалы: яйца белые вареные пищевые красители уксус белый клей кисти и пинцет Оформление Смешайте пищевой краситель, уксус и воду. Покрасьте яйца в желаемые цвета и дайте им высохнуть. Аккуратно разбейте яйца, очистите их от содержимого, и дайте просохнуть. Разломайте цветные скорлупки на небольшие кусочки. Нанесите кистью клей на внутреннюю часть кусочка и прижмите к целому яйцу. Продолжайте добавлять кусочки, оставляя немного свободного пространства между ними. Не беспокойтесь о совершенстве,- когда у вас есть несколько приклеенных кусочков, ваша мозаика соберется вместе сама собой. Пара Фраз от на: Не обязательно составлять мозаику одного цвета: вы можете попытаться выложить на…

  • Без рубрики

    Крапчатые пасхальные яйца — способ окраски

    Способ оригинального окрашивания яиц с помощью крупы и луковой шелухи. Материалы: яйца рис луковая шелуха — чем больше тем лучше марля Оформление Чтобы получить рисунок в крапинку, мокрые яйца обваляйте в сухом рисе. Заверните в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варите в луковой шелухе обычным способом. Чтобы рис прилип к скорлупе, можно смазать яйцо сахарным сиропом и прилепить рис на него (при варке сахар растворится). Яйцо можно обвалять не только в рисе, но и в другой крупе (пшене, ячке, перловке) либо в смеси круп. Тогда  крапинки будут разной формы. Источник

  • Без рубрики

    Пасхальные яйца с растительным рисунком

    Простой способ у украсить пасхальные яйца с помощью зелени и луковой шелухи. Материалы: яйца луковая шелуха — чем больше тем лучше петрушка — 2-3 пучка укроп — 2-3 пучка нитки белые тонкие соль — 1/2 ст.л. Оформление Шелуху лука промойте и сложите в отдельную посуду. Яйца и зелень тоже промойте и обсушите. Далее возьмите яйцо и пару веточек зелени без толстых стеблей. Равномерно и красиво распределяя листья, ниткой примотайте их к яйцу. Приматывать листики будет проще, если вы капнете под них сладкой водой и сначала прилепите к яичной скорлупе. Зелень должна прилегать достаточно плотно, но при этом ниток должно быть не очень много. В большую кастрюлю уложите подготовленные яйца, перекладывая…

  • Без рубрики

    Как сделать сырные корзиночки для салатов — рецепты и идеи

    Сырные корзиночки — прекрасный вариант праздничной подачи салата или закуски Сыр хорошо сочетается с самыми различными продуктами, так что в такую корзиночку можно положить все что угодно, включая десерт. Корзинку из сыра модно сделать разными способами, например, сплести или сформовать. Для плетеной корзинки вы можете использовать сыр «Косичку», а для формованной корзинки сыр, который хорошо плавится. Корзиночка из сыра сулугуни Ингредиенты: сыр сулугуни булочка для гамбургера — нижняя часть соленая соломка твердый сыр сливочное масло салат по любому рецепту мелкие луковицы для цветов зеленый лук Приготовление Приготовьте из мелко нарезанных ингредиентов салат по любому рецепту. Булочки для гамбургеров разрежьте пополам — для корзинок вам понадобится нижняя часть. Смажьте ее маслом.…

  • Без рубрики

    Классическое окрашивание яиц луковой шелухой

    Этим традиционным способом яйца красили еще наши бабушки. С помощью луковой шелухи получается ровное однотонное окрашивание в коричневый цвет. Чтобы получить более яркий и насыщенный оттенок, выбирайте шелуху тоже яркую. Если есть несколько красных луковиц, то так же добавьте их шелуху. Тогда яйца приобретут слегка красноватый отсвет. Ингредиенты:: яйца куриные — любое количество шелуха от лука — 200 г вода — 1 л соль — 1 ст.л. растительное масло для смазывания — пару капель Приготовление Не менее чем за час достаньте яйца из холодильника, они должны быть обязательно комнатной температуры. Если яйца будут холоднее, чем вода, в которой будете их варить, то есть вероятность того, что они лопнут. Подготовьте шелуху.…

  • Без рубрики

    Как сделать корзиночки из теста? Варианты, идеи и рецепты

    Мы привыкли, что корзинки для салатов и закусок обычно делаются из крупных помидоров или яиц, иногда из апельсиновой или грейпфрутовой кожуры, либо берутся готовые тарталетки. Но оказывается, есть еще много вариантов салатных корзинок: их можно изготовить из сыра или блинчиков, выпечь из теста, сплести из лука, овощей или сырных полосок. Давайте познакомимся с вариантами салатных корзинок, чтобы на нашем праздничном столе всегда присутствовали красивые и необычные блюда. Итак, наша корзинка готова, осталось наполнить ее своим любимым салатом и удивить гостей идеей оформления! Блинные корзиночки в микроволновке Ингредиенты: тонкие блины по любому рецепту начинка — на ваш выбор стакан Изготовление Приготовьте тесто по своему любимому рецепту. Испеките тонкие блинчики — чем…

  • Без рубрики

    Секреты окрашивания яиц. Значение цвета, символика

    Самый приятный момент подготовки к Пасхе – окраска яиц. Окрашенные нарядные яйца — третий, последний обязательный элемент пасхальной трапезы — символ новой жизни и прообраз самой Вселенной. О том, почему на Пасху красят яйца, существует несколько легенд. По одной из них Мария Магдалина, пришедшая в Рим к императору Тиверию с проповедью о вере, подарила ему простое куриное яйцо. Тиверий не поверил в рассказ Марии о Воскрешении Христа и воскликнул: «Это так же невероятно, как если бы яйцо стало красным!» На глазах императора яйцо покраснело. Русские пасхальные традиции подразумевают использование в качестве красителя луковой шелухи. Чтобы цвет яиц был ярким и насыщенным, соберите побольше шелухи и отварите её в течение получаса.…

  • Без рубрики

    Острая пицца с салями на дрожжах

    Ингредиенты: мука – 500 гр вода – 300 мл. сахар – 1ч.л., масло растительное – 2-3 ст.л. соль – 1⁄2 ч.л. дрожжи – 25 гр салями – 300 гр помидоры – 1 шт. (крупный) болгарский перец – 1 шт. перец острый зеленый — 1 шт. оливки – 100 гр сыр плавленый – 100 гр майонез – 2 ст.л. томатный соус острый – 2 ст.л. Приготовление В теплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар и оставьте на 15 минут. Муку просейте, смешайте с дрожжами, влейте растительное масло, добавьте соль и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, накройте салфеткой и оставьте на час, чтобы подошло. Этого количества теста хватит на две пиццы диаметром…

  • Без рубрики

    Быстрая майонезная пицца

    Ингредиенты: яйца — 4 шт. майонез 4 ст.л. мука — 6-8 ст.л. + для формы растительное масло для смазки Начинка — по желанию твердый сыр   Приготовление Яйца смешайте с майонезом, добавьте муки и замесите тесто без комочков. Выложите тесто в форму смазанную растительным маслом и присыпанную мукой. Подготовьте любую начинку, натрите на терке сыр. Выложить на тесто начинку, сверху засыпьте сыром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в духовке около 30 минут. Пицца — тематическая подборка рецептов и идей

  • Без рубрики

    Пицца с курицей и грибами

    Ингредиенты: дрожжи сухие — 0.5 ч.л. теплая вода — 200 мл. сахар — щепотка соль — 0.5 ч.л. оливковое масло — 1 ч.л. мука — 1.5-2 ст. Начинка: шампиньоны — 80 гр куриный фарш — 160 гр сыр — 150 гр помидоры — 2 шт. итальянский томатный соус — 3-4 ст.л. приправа для пиццы оливковое масло — 1-2 ч.л. Приготовление В миску просейте стакан муки, добавьте дрожжи, перемешайте. Тонкой струйкой, помешивая влейте воду, размешайте, добавьте масло, соль и сахар, затем остальную просеянную муку. Замесите эластичное тесто, переложите его в миску, смазанную растительным маслом, накройте пленкой и оставьте в тёплом месте для подъема минут на 45-50. Грибы тонко порежьте, сыр натрите…