![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-601.jpg)
Торт «1 сентября» с безе и вишнями
Ингредиенты:
Крем:
Дополнительно:
|
Приготовление
Белки взбейте с сахаром, добавьте желтки и муку. Осторожно перемешать.
Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180 градусов 30 мин.
Готовый бисквит остудите, выньте из формы и разрежьте на две части.
Для крема взбейте вареную сгущенку со сливочным маслом.
Вишни промойте, удалите косточки и положите на сито, чтобы стекли излишки сока.
Выложите крем на корж.
Поверх крема уложите вишню, измельченное безе и тертый шоколад.
Накройте прослойку вторым коржом.
Раскатайте кондитерскую мастику в тонкий пласт и обтяните торт.
Далее украшайте по желанию.
Школьное — тематическая подборка рецептов и идей
![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-602.jpg)
![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-600.jpg)