-
Торт «Футбольный мяч» из мастики с черносливом
Рецепт приготовления объемного торта-мяча с черносливом и грецкими орехами, покрытого кондитерской мастикой двух цветов. Ингредиенты: готовый бисквит-полусферы – 2 шт. крем для пропитки коржей – по вкусу черная мастика кондитерская – 80 г белая мастика кондитерская – 200 г грецкие орехи и чернослив – по вкусу сгущенное молоко – 1 банка печенье без начинки рассыпчатое – 200 г масло сливочное – 200 г Приготовление Разрежьте каждую бисквитную заготовку на 4 коржа. Таким образом, получится 8 пластов. Если нет коржей нужной формы, можно испечь обычные круглые, подогнав их под нужный размер и форму. Приготовьте любой крем по своему желанию для прослойки коржей. Грецкие орехи измельчите. Чернослив замочите в воде, затем обсушите…
-
Как сделать торт «Футбольный мяч» — идеи и советы
Если вы хотите порадовать любителя футбола, приготовьте ему торт в виде объемного футбольного мяча по любому из рецептов. Ведь главное — это форма и оформление! Такой торт можно вручить команде-победителю в спортивных состязаниях или даже сделать сладким призом, особенно для детишек. По принципу создания тортов «Футбольный мяч» можно приготовить и другие торты шарообразной формы: в виде теннисного или волейбольного мяча, смешариков, колобка, планеты и т.д. Варианты оформления и советы Торт «Футбольный мяч может иметь несколько вариантов оформления: сфера — целый круглый мяч, полусфера — половинка мяча и обычный круглый торт с узором, имитирующим футбольный мяч. Еще один вариант — маленький мячик (или несколько мячиков) на футбольном поле, то есть на…
-
Торт «Футбольный мяч» с вишней
Рецепт приготовления торта в виде футбольного мяча с кремово-вишневой прослойкой, покрытого кондитерской мастикой. Ингредиенты: яйцо — 6 шт. сахар — 250 г. мука — 400 г. крахмал разрыхлитель — 1 ч.л. ваниль Кремы: сметана — 1 ст. сахар — 1 ст. вишня без косточки — 200-400 г фруктовый сироп — 100 г. сливочное масло — 250 г сгущённое молоко — 1 банка зеленый пищевой краситель Белая мастика: маршмеллоу — 100 г масло — + 1ст.л. сахарная пудра — 200-300 г Черная мастика: шоколад — 1 плитка молоко — 1,5 ст.л. масло — 0,5 ст.л. маршмеллоу — 50 г сахарная пудра — 1,5 ст. Приготовление Тесто. Яйца взбейте с сахаром и…
-
Как приготовить торт «Футбольный мяч» с халвой
Оригинальный рецепт приготовления торта с добавлением халвы. Торт покрывается кондитерской мастикой. Ингредиенты: яйцо куриное — 8 шт. сахар — 6 ст.л. сода — 2 ч.л. халва — 0.5 кг сухари панировочные — 0.5 ст. мука — 1 ст. масло — 400 г молоко сгущенное — 200 г орехи — 150 г Приготовление Взбейте яйца с сахаром (отдельно желтки и белки), затем соедините. Добавьте соду, гашеную уксусом. Халву перетрите с сухарями и добавьте к яйцам, аккуратно перемешивая. В конце добавьте муку и можно добавить 1 ложку растительного масла. Выпекайте корж при температуре 200 градусов 15 минут. Для крема взбейте масло со сгущенкой, добавьте ванильный сахар и орехи. Приготовьте мячик. Две одинаковые…
-
Торт «Футбольный мяч» с персиками и марципаном
Рецепт приготовления торта в виде футбольного мяча для спортивных фанатов. С кремом, персиками, марципаном и кондитерской мастикой. Ингредиенты: Для крема: вода – 2 ст.л. персики – 3 шт. какао-порошок – 1 ст.л. масло сливочное – 75 г пудра сахарная – 175 г Для марципана: вода – 1 ст. сахар – 1 ст. миндаль – 1 ст. Для теста: молоко – 50 мл измельченный миндаль – 100 г мука – 400 г сахар – 400 г яйцо – 7 шт. маргарин – 400 г Приготовление Маргарин взбейте с сахаром до светло-желтого цвета. Продолжая взбивать, по одному добавьте яйца. Всыпьте просеянную муку, добавьте молоко и миндаль, вымесите тесто. Сферическую форму диаметром 23…
-
Торт «Футбольный мяч» из бисквитной крошки
Рецепт приготовления торта в виде футбольного мяча из бисквитной крошки и крема на вареной сгущенке. Ингредиенты: маргарин — 100 г яйцо — 1 шт. молоко — 1/3 ст. мука соль, сода сливочное масло — 100 г вареная сгущенка — 1 банка шоколад кокосовая стружка (зеленого и белого цвета) Приготовление Приготовьте крем из взбитого сливочного масла и вареной сгущенки. В размягченный маргарин добавьте яйцо, молоко, соль, соду, муку и замесить крутое тесто. Тесто пропустите через крупную мясорубку, выложите небольшими колбасками на противень и выпеките до готовности. Готовые колбаски поломайте и перемешайте с кремом. Полученную массу уложите в сферическую форму, застеленную пищевой пленкой и поставьте в холодильник на сутки. Заготовку достаньте из…
-
Греческий салат «Футбольный мяч» с брынзой
Рецепт овощного салата с брынзой, выложенного в форме полусферы и оформленного под футбольный мяч. Ингредиенты: помидоры — 6 шт. огурцы — 3 шт. болгарский перец — 2 шт. сыр «Брынза» — 300 г укроп — пучок зеленый лук — пучок маслины черные — 1 банка (небольшая) растительное масло соль Приготовление Мелко нарежьте огурцы, помидоры, лук и болгарский перец. Сложите все в одну миску и хорошо перемешайте, добавив растительное масло и соль по вкусу. Выложите салат на плоское блюдо горкой и придайте ему форму полусферы. Брынзу натрите на терке и полностью обсыпьте ею салат, закрывая овощи. С маслин слейте жидкость и мелко их нарежьте. Выложите из маслин пятиугольники на поверхности салата,…
-
Салат «футбольный мяч» с рисом и куриной печенью
Рецепт слоёного салата из куриной печени с рисом, помидорами и сыром, оформленный в виде футбольного мяча. Ингредиенты: вареный рис — 1 ст. вареная куриная печень — 300 г помидор — 1 шт. твёрдый сыр — 150 г вареные яйца — 4 шт. оливки петрушка чеснок — 2 зубчика сметана — 3 ст.л майонез — 3 ст.л Приготовление Смешайте майонез, сметану и измельченный чеснок. Отваренную печень и лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с добавлением специй (по желанию). Охладите. Вареные яйца разделите на желтки и белки, натрите по отдельности. Сыр натрите на терке и смешайте с желтками. Помидоры нарежьте кубиками. Выкладывайте салат слоями: 1 слой — вареный рис, соус; 2…
-
Салат «Футбольный мяч» с тунцом и помидорами
Рецепт салата в виде футбольного мяча из консервированного тунца с картофелем, яйцами и помидорами. Ингредиенты: тунец в масле — 370 г помидоры — 3 шт. картофель — 3 шт. яйцо куриное — 6 шт. (з шт. — на оформление) лук-порей — 90 г маслины — 100 г соль — 15 г майонез — 30 г зелень Приготовление Отварите картофель, очистите ее и нарежьте средним кубиками. Слейте из консервов всю жидкость, рыбу разомните вилкой. Зелень и овощи помойте и обсушите. Нарежьте помидоры мелкими кубиками и сцедите с них сок, чтобы салат не поплыл. Нашинкуем лук-порей. 3 вареных яйца натрите на крупной терке. Соедините все подготовленные ингредиенты, заправьте солью и майонезом и…
-
Салат «Футбольный мяч» с горбушей и помидорами
Рецепт рыбного салата из консервированной горбуши с картофелем, помидорами и яйцами, оформленный в виде футбольного мяча. Ингредиенты: консервированная горбуша – 1 банка картофель – 2 шт. среднего размера помидор – 1 шт. яйца – 4 шт. лук – 1 шт. соль майонез или сметана – по вкусу маслины или чернослив — для украшения Приготовление Из консервы слейте масло, а саму рыбу разомните вилкой. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Вареный картофель мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Яйца разделите на желтки и белки и все отдельно натрите на мелкой терке. Желтки добавьте в сам салат, а белки отложите для украшения. Лук нарежьте полукольцами (можно на 5 минут залить кипятком, чтобы убрать…