Пирожные «Клубничные гномики» с сырным кремом
Торты и пирожные

Пирожные «Клубничные гномики» с сырным кремом

Этих очаровательных маленьких гномиков для пирожных очень легко собрать всего из четырех ингредиентов, и они станут отличным дополнением к вашему праздничному десертному столу.

Ингредиенты:

  • кексы бисквитные по любому рецепту или готовые
  • глазурь (крем) из сливочного сыра
  • клубника крупная — по количеству кексов
  • кондитерские шарики розовые или хлопья для завтрака

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Приготовления

Вымойте клубнику и хорошо обсушите на бумажных полотенцах.

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Затем оборвите зеленые листья и при желании с помощью небольшого ножа вырежьте из ягод плодоножку. Однако будьте осторожны, чтобы из ягоды не вытекал сок, иначе она соскользнет с глазури.

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Выложите немного глазури в закрывающийся пластиковый пакет для сэндвичей.

Отрежьте у пакета один уголок, чтобы можно было выдавливать глазурь из отверстия.

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Нанесите глазурь на верхнюю часть кекса (если верхушка кекса выпуклая — подрежьте острым ножом), затем нанесите небольшой зигзаг глазури на боковую сторону, чтобы получилась борода.

Таким же образом вы можете нанести глазурь широким ножом.

На глазурь вертикально установите ягоду клубники, которая будет изображать колпачок гнома.

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Добавьте кондитерский шарик чтобы получился нос.

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Готовых гномиков установите на плоский поднос и уберите в холодильник минимум на 1 час.

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Пирожные "Клубничные гномики" с сырным кремом

Источник