Если под рукой не оказалось формочек или специальных пакетов для льда, а лёд очень нужен, то для заморозки можно использовать небольшой герметичный зип-пакет.
Наполните его на четверть жидкостью, которую нужно заморозить.
Затем поместите в миску с водой, постепенно опуская до самого замочка.
Когда весь воздух выйдет, закройте пакет.
Далее разложите пакет на плоской поверхности, чтобы жидкость распределилась равномерно.
При помощи деревянных шпажек или палочек для суши разделите пакет на части.
Для этого одну палочку поместите под пакет посередине и сверху на это же место положите вторую палочку. В
ыступающие концы палочек скрепите банковскими резинками.
Таким образом жидкость в пакете будет разделена на две части.
Далее каждую часть можно разделить пополам тем же способом.
Количество делений зависит от высоты пакета и желаемой величины ледышек.
В таком виде уберите пакет в морозилку до полной заморозки.
После того как жидкость замерзнет, уберите разделительные палочки и откройте пакет.
Ледышки будут легко отламываться в местах делений и их можно использовать по назначению, а хранить в том же самом пакете.
Таким образом можно приготовить не только лёд для охлаждения напитков, но и многое другое: томатную пасту, ягодное пюре для десерта, чай или кофе и т.д.
