Луковые кольца в сырно-майонезном кляре

Рецепт приготовления закуски из луковых колец в кляре с добавлением тёртого плавленного сырка и майонеза.

Ингредиенты:

Приготовление

Хорошо охлажденный плавленый сырок натрите на терке. Добавьте к нему яйцо, майонез, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

Порциями введите в смесь треть муки и добавьте немного воды, чтобы получился кляр. Остальную муку высыпьте на тарелку.

Лук очистите и нарежьте кольцами.

Разогрейте в сковороде растительное масло.

Каждое луковое колечко обмакивайте в сырный кляр, затем панируйте в муке и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.