-
Блинчики с творогом под апельсиновым соусом
Восхитительные блинчики с творожной начинкой, запеченные в духовке и политые карамельно-апельсиновым соусом. Ингредиенты молоко — 1,5 ст яйца — 2 шт. сахар — 1 ст.л. мука — 1 ст. оливковое масло — 1 ст.л. соль — щепотка Для начинки: творог 400 г желтки — 2 шт. сахарная пудра — 2 ст.л. измельченная курага — 1/2 ст. Для соуса 1: сливки 35% — 200 мл. желтки — 1 шт. крахмал — 1 ч.л. сахарная пудра — 1 ст.л. ваниль — по вкусу Для соуса 2: апельсин — 1 шт. коричневый сахар — 2 ст.л. сливочное масло — 2 ч.л. апельсиновый ликер или коньяк — 1 ст.л Приготовление Приготовьте жидкое тесто из…
-
Блины с начинкой из творога и корицы — рецепт
Рецепт тонких блинчиков со сладким творогом, смешанным с корицей. Ингредиенты: мука — 250 гр. яйца — 3 шт. молоко — 500 мл. сахар — 2 ст.л. растительное масло 1-2 ст.л. Для начинки: творог — 500 гр. сахар — 3-4 ст.л. молотая корица — 1/2 ч.л. сметана — 2 ст.л. сахарная пудра для украшения корица для украшения Приготовление В миску просейте муку, добавьте яйца, соль, сахар и половину молока. Хорошо размешайте, добавьте оставшееся молоко и растительное масло, перемешайте до однородности. Испеките тонкие блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде. Начинка: Смешайте творог со сметаной, сахаром и корицей. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки. Сверните рулетиками. При подаче посыпьте блины…
-
Блины с творогом и вишневым соусом — рецепт
Рецепт фаршированных творогом блинчиков с ароматным вишневым соусом и шоколадным топингом. Ингредиенты: мука — 120 г сахар — 2 ст.л. яйца — 2 шт. молоко — 350 мл растительное масло — 1 ст.л. Для соуса: вишневый сок — 200 мл сахар — 2-3 ст.л. коньяк — 2 ст.л. замороженные вишни — 500 г Для начинки: творог — 300 г сметана — 1 ст.л. сахар — 3 ст.л. ванильный сахар — 5 г Для украшения шоколадный топинг листики свежей мяты Приготовление В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растительное масло, муку и тщательно перемешайте. Влейте молоко. Перемешать тесто до однородной консистенции, и испеките блинчики. Соус Вишневый сок налейте в сотейник, добавьте…