Ингредиенты:
Для начинки:
|
Приготовление
В миску просейте муку, добавьте яйца, соль, сахар и половину молока. Хорошо размешайте, добавьте оставшееся молоко и растительное масло, перемешайте до однородности.
Испеките тонкие блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде.
Начинка:
Смешайте творог со сметаной, сахаром и корицей.
На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки. Сверните рулетиками.
При подаче посыпьте блины сахарной пудрой и молотой корицей.
Блины — тематическая подборка рецептов и идей