Торт «Битое стекло» с персиками (без выпечки)

Ингредиенты:

• сметана — 500 г
• консервированные персики — 200 г
• печенье — 100 г
• сахар — 100 г
• желе любое — 2 пакета разных цветов
• ванильный сахар — 10 г
• желатин — 10 г

Приготовление

Приготовьте желе как написано на упаковке и поставьте емкости в холодильник для застывания.

Желатин залейте холодной кипяченой водой на 10 минут для набухания.

С персиков слейте сироп, а затем нарежьте их на кубики.

Печенье поломайте на крупные кусочки.

Извлеките застывшее желе из форм и нарежьте на кусочки.

Сметану, сахар и ванильный сахар взбейте, затем добавьте остывший желатин и хорошо перемешайте.

В сметанную массу добавьте печенье, персики и кусочки желе. Аккуратно все перемешайте.

Выложите получившуюся массу в подготовленную форму и поставьте в холодильник на 4-5 часов для застывания.

Готовый торт переложите из формы на блюдо.

Торты и пирожные без выпечки — тематическая подборка рецептов и идей