Крабовые палочки в сырно-чесночном кляре

Рецепт приготовления закуски из обжаренных в сырном кляре крабовых палочек.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 пачка
• сыр — — 50 гр
• яйца — 2 шт.
• майонез — — 2 ст.л.
• чеснок
• соль

Приготовление:

Крабовые палочки разморозьте.

Сделайте кляр: натрите на мелкой терке сыр, добавьте 2 яйца, майонез, несколько раздавленных зубчиков чеснока и щепотку соли.

Обмакните крабовые палочки в кляре и обжарьте со всех сторон на растительном масле.

Подавайте охлажденными.

Источник