-
Блины с начинкой из творога и корицы — рецепт
Рецепт тонких блинчиков со сладким творогом, смешанным с корицей. Ингредиенты: мука — 250 гр. яйца — 3 шт. молоко — 500 мл. сахар — 2 ст.л. растительное масло 1-2 ст.л. Для начинки: творог — 500 гр. сахар — 3-4 ст.л. молотая корица — 1/2 ч.л. сметана — 2 ст.л. сахарная пудра для украшения корица для украшения Приготовление В миску просейте муку, добавьте яйца, соль, сахар и половину молока. Хорошо размешайте, добавьте оставшееся молоко и растительное масло, перемешайте до однородности. Испеките тонкие блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде. Начинка: Смешайте творог со сметаной, сахаром и корицей. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки. Сверните рулетиками. При подаче посыпьте блины…
-
Шоколадные пасхальные яйца с творожной начинкой
Рецепт шоколадных яиц с кремом из смеси творога, маскарпоне и мёда. В качестве «желтка» использована маракуйя. Ингредиенты на 4 шт. шоколадные яйца — 4 шт. маскарпоне — 4 ст.л. творог обезжиренный — 3 стл. мед — 2 с.л. маракуйя — 1 шт. Приготовление Шоколадные яйца в верхней части обломайте или срежьте ножом примерно на треть/четверть. Маскарпоне, творог и мед хорошо смешайте в миске. Маленькой ложечкой наполните яйца приготовленным творожным кремом. Сверху в креме сделайте небольшую вмятину и поместите туда кусочек маракуйи. Маракуйю можно полить небольшим количеством меда. ◊ Пара Фраз от нас: Такие шоколадные яйца можно приготовить не только с маскарпоне, но и с любым другим кремом, который используют в…
-
Апельсиновая творожная пасха с маковой начинкой
Рецепт приготовления сырой пасхи из двух видов творога — с добавлением апельсиновой цедры и куркумы и с добавлением мака. Ингредиенты: Творог 5% — 500 г Масло сливочное 72-82% — 100 г Мак — 100 г Сахарная пудра — 100 г Сметана — 100 г Апельсиновая цедра с 1 апельсина Куркума — 0,5 ч.л. Приготовление Мак желательно проварить с небольшим количеством молока и сахара, затем истолочь. Но можно использовать как есть, хотя вкус будет хуже. С апельсина снимите цедру. Творог пропустите через блендер или сито. Смешайте до однородности творог, сливочное масло, сметану и сахарную пудру. Разделите творожную массу на 2 части, в одну добавьте мак, в другую куркуму и цедру апельсина.…