Роллв «Хоккайдо» с крабами, ананасами и авокадо

Рецепт приготовления роллов с крабовым мясом, ананасом, авокадо,  копченым угрем  и икрой летучей рыбы.

Ингредиенты:

• нори — 1 лист размером 10х7 см
• рис — 70 г
• соус из рисового уксуса
• икра летучей рыбы — 15 г
• копченый угорь — 20 г
• крабовое мясо
• авокадо
• ананас
• огурец

Приготовление

Сварите рис. Приготовьте соус и заправьте им рис. Дождитесь пока основа для роллов остынет.

Выложите рис на лист нори, а поверх риса – икру летучей рыбы.

Переверните лист нори и выложите на него крабовое мясо, авокадо, ананас и огурец.
Сформируйте ролл и положите на него копченого угря.

Разрежьте ролл на 6 частей.

Источник