Овсяные сладкие хрустяшки
Приготовление:
|
Это лакомство можно сравнить с семечками и готовится оно очень быстро. Правда, первая реакция на предложение попробовать — недоверие. Но затем хрустяшки очень быстро и с удовольствием поглощаются.
Приготовление:
Насыпьте на сухую сковороду овсяные хлопья «Геркулес», добавьте сахара и поставьте на средний огонь.
Постоянно помешивая, нагревайте до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет.
Пересыпьте смесь в вазочку или тарелку и дайте остыть, а сковороду сразу залейте водой, чтобы легче было отмыть и сахарная карамель не застыла.
В поджариваемую овсяную смесь можно добавить дробленых орехов или горсть изюма.