Ингредиенты:
|
Приготовление:
Смешайте теплое молоко с сахарной пудрой (можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера .
Не прекращая взбивать на максимальной скорости, тонкой струйкой вливайте масло. Смесь должна быстро загустеть.
Добавьте какао-порошок и сухое молоко и еще раз взбейте.
В конце добавьте размолотые в кофемолке любые орехи и хорошо перемешайте.
Переложите пасту в стеклянную баночку или в контейнер и поставьте в холодильник. После охлаждения привкус и запах растительного масла должен исчезнуть.
Можно дополнительно ароматизировать ореховую пасту ванилью или какой-либо эссенцией.
Шоколад — тематическая подборка рецептов и идей