-
Как приготовить вишнёвый лёд для напитков
Рецепт приготовления кубиков льда с вишенкой или черешенкой внутри для прохладительных напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей. Ингредиенты: крупная вишня или черешня вода обычная или минеральная форма для льда Приготовление Отберите красивые неповрежденные плоды вишни или черешни, имеющие хвостик. Хорошо промойте ягоды и опустите каждую в ячейку формы для льда. Залейте холодной кипячёной или минеральной водой. По желанию воду можно соединить с процеженным вишнёвым или другим соком в любых пропорциях — в этом случае у вас получится цветной ароматизированный лёд. Поместите формочки в морозилку до полной заморозки. Далее лёд можно легко извлечь из форм, потянув за хвостик вмороженной вишенки. Такой лед можно использовать для любых прохладительных напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей.…
-
Как приготовить лёд без специальных форм
Если под рукой не оказалось формочек или специальных пакетов для льда, а лёд очень нужен, то для заморозки можно использовать небольшой герметичный зип-пакет. Наполните его на четверть жидкостью, которую нужно заморозить. Затем поместите в миску с водой, постепенно опуская до самого замочка. Когда весь воздух выйдет, закройте пакет. Далее разложите пакет на плоской поверхности, чтобы жидкость распределилась равномерно. При помощи деревянных шпажек или палочек для суши разделите пакет на части. Для этого одну палочку поместите под пакет посередине и сверху на это же место положите вторую палочку. В ыступающие концы палочек скрепите банковскими резинками. Таким образом жидкость в пакете будет разделена на две части. Далее каждую часть можно разделить пополам…