Салат «Рождественский венок» с тунцом и овощами
Слоеный салат из тунца с картофелем, яйцами, огурцами и морковью.
Ингредиенты:
- тунец — 1 банка (200 г)
- морковь — 2 шт.
- картофель — 3 шт.
- огурец свежий — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- майонез
Для украшения:
- зеленый лук
- помидоры черри,
- редис белый
Приготовление
Отварите картофель, морковь и яйца. Все охладите и очистите.
Натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками отваренные овощи и яйца.
Мелко нарежьте на кубики огурец.
Тунец достаньте из банки и разомните вилкой.
В центр большой круглой тарелки установите стеклянную баночку желаемого диаметра и выкладывайте вокруг нее ингредиенты слоями.
- 1 слой — 1/2 картофеля,
- 2 слой — тунец,
- 3 слой — майонез (легкая сеточка),
- 4 слой — морковь,
- 5 слой — яйца,
- 6 слой — огурец,
- 7 слой — оставшийся картофель.
Извлеките из центра банку и обмажьте получившееся кольцо майонезом.
Украсьте салат мелко рубленным зеленым луком, помидорами черри и полосками из белого редиса или редьки-дайкона.