Салат «Каллы» из креветок и крабовых палочек
Рецепт праздничного салата из крабовых палочек, креветок, грибов, консервированного ананаса. Салат украшен тертой морковью и цветками каллы из пластин сыра.
Ингредиенты:
- креветки — 150 гр
- крабовые палочки — 100 гр
- ананасы консервированные — 2 шайбы
- грибы маринованные — 100 гр
- свежий огурец — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- майонез
- сыр в пластинках — 4 упаковки
- перец болгарский красный
- зелень
- соль, перец
Приготовление:
Креветки, крабовые палочки, грибы, огурец, ананасы и яйца нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте соль, перец, майонез и перемешайте.
Готовый салат выложите в салатницу.
Натрите не терке сырую морковь и посыпьте салат сверху.
Болгарский перец очистите и нарежьте полосками.
Сырные пластинки сверните аккуратными кулёчками и в середину положите полоску перца.
Установить получившиеся цветы на салат и украсьте блюдо зеленью.
