-
Как сделать торт «Ракета» из кондитерской мастики
Как самостоятельно сделать торт в виде ракеты из бисквитных коржей и оформить его кондитерской мастикой. Ингредиенты: Бисквитные коржи — готовые либо по любому рецепту Крем для прослойки и склеивания деталей — любой плотный крем Крем под мастику — на ваш выбор Масса ждя моделирования — можно использовать остатки бисквита, смешанные с кремом Кондитерская мастика Пищевые красители Конфеты драже Фейерверки для торта Приготовление Сделайте шаблон торта на бумаге, ориентируясь на размеры ваших бисквитных коржей и желаемый размер будущего торта. В данном мастер-классе длинна ракеты 30 см, самая широкая часть 24 см Данный торт изготовлен из коржей круглой формы диаметром 24 см Наложите выкройку на корж и вырежьте то что вмещается. Остальное…
-
Торт «Космос» со сливочно-творожным кремом
Шикарно-космический торт с оригинальным звездным дизайном, а так же большая подборка фото-идей для оформления торта в космическом стиле. Ингредиенты: Мука — 250 г Крахмал — 50 г Сахарная пудра — 300 г Яйца (крупные) — 2 шт. Какао — 25 г Сливочное масло — 80 г Растительное масло — 30 г Кефир — 240 мл. Соль — 0,5 ч.л. Ванильный экстракт — 1 ч.л. Сода — 1 ч.л. Сок лимона — 1 ст.л. Гелевые красители — черный, синий, фиолетовый. Сахарный декор мелкий — белые звездочки, снежинки Сахарный декор разный — для украшения. Для крема: Сливочный творожный сыр — 600 г Сливки (33%) — 300 мл. Сахарная пудра — 200 г…