Шоколадные конфеты с нутеллой

Ингредиенты (на 21 шт.): шоколад черный (75% и более) — 200 г нутелла — 2 ст.л. фундук (или другие орехи) — 10 шт. цукаты — 11 шт. силиконовая форма для конфет силиконовый коврик и лопатка решетка

Если у Вас нет формочки для конфет, возьмите формочки для льда от холодильника.

Приготовление

Растопите 200 г горького шоколада на водяной бане или в микроволновке.

Перемешайте шоколад до однородной массы и остудите до 30 градусов.

Растопленным шоколадом залейте формы доверху, затем слейте лишний шоколад так, чтобы остался только тонкий слой на стенках формочек.

Поставьте форму в холодильник на 5-10 минут, чтобы шоколад застыл.

Выньте формы из холодильника и заполните нутеллой комнатной температуры.

Добавьте в каждую формочку орешки и цукаты.

Чтобы крем хорошо заполнил шоколадные емкости, можно слегка постучать формочкой по столу.

После заполнения снова поставьте форму в холодильник на 10-15 минут чтобы дать крему застыть.

Соберите стекший шоколад обратно в мисочку и снова растопите на водяной бане.

Пи помощи лопатки разложите шоколад поверх нутеллы, чтобы получилось донышко.

Поставьте формочку с конфетами в холодильник на 1 час, после чего конфеты можно вынимать из формы.

• Конфеты — тематическая подборка рецептов и идей
• Шоколад — тематическая подборка рецептов и идей