Постные гречневые блины на соде

Ингредиенты мука пшеничная — 200 г мука гречневая — 200 г вода — 500 мл сода — 1/2 ч.л. лимонная кислота — 1/4 ч.л. соль -1/4 ч.л. растительное масло для жарки

Приготовление

В теплой воде растворите соль.

Просейте муку и влейте в нее теплую воду.

Всыпьте в тесто лимонную кислоту и хорошо перемешайте.

Перед выпечкой блинов добавить соду и дайте тесту подняться.

Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом.

Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.

Блины — тематическая подборка рецептов и идей