![Кофейные хитрости и секреты хозяйке на заметку](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/114423134_roza_v_tehnike_kanzashi__1_-387.jpg)
Как правильно сварить молотый кофе
Чтобы ваш утренний кофе имел чудесный вкус и аромат, нужно его правильно сварить. И совсем не обязательно иметь для этого кофеварку или кофемашину.
Воспользуемся старой доброй классической туркой.
В турку засыпьте свежесмолотый кофе.
Залейте холодной фильтрованной водой.
Хорошенько перемешайте, чтобы весь кофе осел вниз.
Поставьте турку на минимальный огонь. Через две-три минуты на поверхности появится пенка.
Как только по краям проявятся признаки кипения и пенка начнет подниматься, сразу же отключите огонь.
Дайте кофе отстояться 1 минуту, чтобы вся гуща осела вниз, затем перелейте в чашку.
♦ Кофейные рецепты
![Как приготовить домашний кофейный ликер](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/114423134_roza_v_tehnike_kanzashi__1_-388.jpg)
![Цветная капуста со свеклой по-корейски](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/114423134_roza_v_tehnike_kanzashi__1_-386.jpg)