![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-450.jpg)
«Голова зомби» — салат с ветчиной и сыром
Рецепт приготовления салата из ветчины с яйцами и сыром на Хэллоуин, оформленного в виде лица с помощью пластиковой формы-маски.
Ингредиенты:
- ветчина — 600 г
- сыр — 300 г
- яйца — 4-5 шт.
- оливки
- майонез
- соль, перец — по вкусу
- пластиковая маска человеческого лица,
- пищевая пленка
Приготовление
Яйца отварите, остудите и мелко порубите.
Сыр измельчите на терке.
Часть ветчины нарежьте тонкими пластинками, часть — кубиками.
Смешайте яйца, сыр, кубики ветчины заправьте майонезом.
Застелите маску с внутренней стороны пищевой пленкой и выложите тонкие пластинки ветчины в разных направлениях так, чтобы вся поверхность была закрыта.
На ветчину уложите салат и утрамбуйте его ложкой.
Накройте маску большой плоской тарелкой или подносом и опрокиньте салат.
Аккуратно снимите с ветчины пленку.
Глазницы оформите оливками и добавьте другой декор по своему усмотрению.
![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-451.jpg)
![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-449.jpg)