♦ Напитки
-
Тайны зеленого чая: о пользе, вреде и прочем
Что такое зеленый чай, из чего он состоит, правила заваривания, польза и вред для здоровья и многие другие интересности и полезности. Каждый испытал на себе не раз, что чашка свежеприготовленного чая придает бодрости и силы. Недаром народная шутка утверждает: «Чай не пьёшь, откуда силы возьмёшь?» И в каждой шутке, как говорится, только доля шутки, остальное всё — правда. У каждого из нас свои вкусы и предпочтения, но познакомившись с секретами зеленого чая, наверняка вам захочется испытать на себе его полезные свойства. Состав зеленого чая Зеленый чай поставляет в организм много оздоравливающих и омолаживающих веществ, таких как… Танины: Танин в соединении с кофеином укрепляет капилляры, сосудистые стенки, снижает артериальное давление. Алкалоиды:…
-
Сам себе алхимик — напитки и десерты на Хэллоуин
Вы когда-нибудь угощали гостей пауками или червями? А яблочными монстрами, коктейлем ведьм или дьявольским кофе? Нет? Самое время попробовать! Рецепты самых ужасных блюд ждут вашего внимания в преддверии Хэллоуина. Удивите и напугайте своих гостей так, чтобы ваша вечеринка монстров запомнилась им надолго. Напитки для Хэллоуина Не забудьте о напитках! Поприветствуйте гостей чашкой теплого пряного сидра, приправленного бренди. В принципе, напитки для праздника могут быть любыми, главное, чтобы они отличались либо необычным цветом, либо оформлением. Не стоит шокировать гостей, добавляя в бокалы соль или острые специи. Прежде всего, подойдут напитки красного цвета: вишневый, клубничный, малиновый, томатный, виноградный, смородиновый соки, чай каркаде, красное вино и т.д. Хорошо будет смотреться в бокалах зеленый…
-
Натуральные эссенции для ароматизации самогона
Подборка рецептов приготовления разных эссенции из трав для ароматизации водки и домашнего самогона. Алкоголь вредит вашему здоровью, но уж если вы его употребляете, то попробуйте улучшить его качество и вкус. Концентрат из зверобоя (для зубровки) Ингредиенты: трава зверобоя — 60 г донник лекарственный — 1 г душица обыкновенная — 1 г самогон 50% — 600 мл самогон 40% — 500-550 мл Все травы можно купить в аптеке. Сложите все травы в банку, залейте самогоном, герметично закройте и настаивайте 6 дней. Сцедите настой через марлю, траву хорошенько отожмите. Настой слейте в бутылку и сохраните. Залейте травы повторно самогоном крепостью 40%. Объем такой же, как получился с первого настаивания. Настаивайте 6-7 дней.…
-
Как приготовить вишнёвый лёд для напитков
Рецепт приготовления кубиков льда с вишенкой или черешенкой внутри для прохладительных напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей. Ингредиенты: крупная вишня или черешня вода обычная или минеральная форма для льда Приготовление Отберите красивые неповрежденные плоды вишни или черешни, имеющие хвостик. Хорошо промойте ягоды и опустите каждую в ячейку формы для льда. Залейте холодной кипячёной или минеральной водой. По желанию воду можно соединить с процеженным вишнёвым или другим соком в любых пропорциях — в этом случае у вас получится цветной ароматизированный лёд. Поместите формочки в морозилку до полной заморозки. Далее лёд можно легко извлечь из форм, потянув за хвостик вмороженной вишенки. Такой лед можно использовать для любых прохладительных напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей.…
