Закуска «Мандаринки» из сыра с чесноком

Рецепт приготовления оригинальной закуски в виде мандаринов из плавленного сыра, чеснока, оливок и паприки.

Ингредиенты:

• плавленый сыр — 200 гр.
• чеснок — 2 Зубчика
• майонез — 2 Ч.л.
• оливки без косточек — 50-70 гр
• паприка молотая — 15-20 гр

Приготовление

Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль.

Возьмите чайную ложку сырной массы, сделайте из нее лепешку и положите в центр оливку.

Сформируйте шарик, чтобы оливка оказалась внутри.

Внимание! Не стоит класть больше майонеза, чем указано в рецепте, шарики должны держать форму.

Каждый шарик обваляйте в молотой паприке.

Чтобы «мандаринки выглядели более натурально, можно проткнуть зубочисткой в шариках дырочки и вставить листики или просто веточки свежей зелени, чтобы украсить блюдо.

Источник