Закуска на чипсах: варианты оригинальной начинки

Мы привыкли к тому, что чипсы — это просто вкусные (но не слишком полезные) хрустяшки, которые подходят разве что к пиву. Но оказывается, на основе чипсов можно приготовить легкие закуски из самых разных продуктов.

Такую закуску можно приготовить на праздничный стол, да и просто так: она понравится и детям и взрослым, а вред от поедания чипсов — минимальный.

Измельчите указанные в рецептах продукты, оставив кое-что для украшения. Смешайте измельченные продукты с майонезом, добавив специи, учитывая соленость самих чипсов. Наполните чипсы получившейся пастой и украсьте по желанию.

Раскладывать пасту лучше всего перед самой подачей на стол, чтобы чипсы не успели промокнуть.

Впрочем, то же самое вы можете проделать и с другой основой: тарталетками, крекерами, различными корзиночками. Но прелесть закуски на чипсах в том, что основа будет очень тоненькой и не перебьет, а лишь подчеркнет вкус начинки.