Тесто на минералке для пельменей и вареников

Ингредиенты: минеральная газированная вода — -1 ст. яйцо — -1 шт. соль — -1 ч.л. сахар — — 0,5 ч.л. масло растительное — -4 ст.л. мука (сколько войдет)

Приготовление

В миске соедините яйцо, соль, сахар, масло и перемешайте.

Добавляйте муку порциями и замешивайте тесто. Оно должно получиться блестящим и не липнуть к рукам и столу.

Это тесто можно варить, тушить и даже печь. Оно подойдет и для чебуреков, но тогда в тесто не добавляйте яйцо.

Тесто — тематическая подборка