Ингредиенты:
|
Приготовление
В насыпанной горкой просеянной муке сделайте углубление и разбейте туда яйцо.
Добавьте слегка подогретую воду, смешанную с молоком и солью и заме тесто.
Тщательно вымесите тесто, добавьте в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымесите.
Полученное тесто накройте салфеткой и оставьте на 40 минут для созревания.
Через 40 минут тесто готово к разделке.
Тесто — тематическая подборка