Приправа из зеленых стрелок чеснока

Ингредиенты: зелень чеснока — 1 кг соль — 200 г

Приготовление

Возьмите молодые листья чеснока или чеснок с молодыми сочными луковицами и хорошо их промойте в холодной воде.

Листья нарежьте короткими кусочками, добавьте соль и хорошо перемешайте.

Полученную смесь положите в подготовленные баночки и плотно закройте.

Храните приправу в прохладном месте.

Соусы — тематическая подборка рецептов и идей