Маковая творожная пасха «Сюрприз» на снежке
Рецепт творожной пасхи с апельсиновым вкусом и «маковым» сюрпризом внутри.
Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Сливочное масло — 70 г
- Снежок (молочный продукт) — 50 мл
- Яйца куриные — 1 шт.
- Мак — 2с т.л. или по вкусу (кондитерский)
- Цедра апельсина — с 1 апельсина
Приготовление
Творог, яйцо, снежок и масло положите в чашу блендера и взбейте до получения однородной массы.
Творожную массу разделите на 3 части. В 1/3 добавьте мак и перемешайте.
В 2/3 добавите апельсиновую цедру и так же хорошо перемешайте.
Форму выстелите марлей, при помощи кондитерского шприца выложите апельсиновую массу на дно и по стенкам пасочницы.
В центр выложите массу с маком.
Форму поставите под гнет в прохладное место на сутки.
Перед подачей форму опрокиньте на тарелку, вытащить пасху.
Украсить ягодами и кондитерской посыпкой.
