Ингредиенты:

Приготовление

Растопите зефир в микроволновке, предварительно порезав его на маленькие кусочки.

Замороженное сливочное масло натрите на терке.

Шоколад растопите на водяной бане.

Сливочное масло соедините с растопленным шоколадом и быстро взбейте массу миксером на максимальной скорости.

Как только масса станет достаточно густой, добавьте к ней зефир и еще раз взбейте.

Поместите крем в холодильник на час, после чего можете украсить им десерт или торт.

Приемы оформления тортов кремом

https://www.youtube.com/watch?v=kkOGpNQ39nQ

Кондитерские украшения — тематическая подборка рецептов и идей