Как быстро нарезать и подать арбузную мякоть
♦ Десерты и сладости,  Без рубрики

Как быстро нарезать и подать арбузную мякоть

Отделение арбузной мякоти и нарезка на ломтики без ножа. Подача прямо в корке.

Чтобы отделить мякоть арбуза от корки, воспользуйтесь толстой хлопчатобумажной или зубной нитью.

Сначала разрежьте арбуз на широкие ломтики вдоль (на 4-6 частей).

Затем вставьте нить в край ломтя на границе мякоти и белой части арбуза.

Равномерно тяните нить вниз за оба конца, повторяя очертания ломтя.

Когда мякоть полностью отделена, ее можно нарезать на порции, прорезая арбуз той же самой нитью ка ножом.

Для подачи вам не понадобится пачкать посуду — роль тарелки сыграет корка.

Просто сдвиньте получившиеся ломти в разные стороны относительно друг друга.

Проявив фантазию, можно подать такой арбуз очень оригинально.

Источник