Рецепт приготовления лакомства в виде дракона из прессованных рисовых хлопьев, глазури, мармелада и драже.

Лакомство можно приготовить не только для детей, но и вместе с детьми, устроив конкурс на самого симпатичного дракона. Просто подготовьте все необходимое и позвольте детям проявить фантазию.

Ингредиенты:

• Рисовые криспи прямоугольные
• Зеленая глазурь густая
• Зеленая лакрица или жевательный мармелад
• Зеленый мармелад обычный
• Шарики белой жевательной резинки или драже
• Черный пищевой гель
• Плоские зеленые конфеты

Приготовление

Для одного дракончика вам потребуется 2 прямоугольных криспи. Покройте верх и бока прямоугольников толстым слоем зеленой глазури.

Уложите прямоугольники друг на друга, чтобы они склеились.

Нарежьте зеленую лакрицу на куски разного размера и воткните в глазурь вертикально чтобы получились волосы. Располагайте лакрицу примерно до середины криспи.

Из обычного зеленого мармелада вырежьте 2 равных острых треугольника, чтобы получились уши дракона. Вставьте их вертикально с двух сторон примерно посередине криспи.

Для ноздрей понадобятся две плоских зеленых конфетки. Приклейте их рядом ближе к краю пирожного.

Для глаз возьмите 2 белых конфеты (или круглую жевательную резинку) и разместите в нужном месте. Нанесите точечки черной глазури, чтобы получились зрачки.

Разрежьте белую жвачку на четыре части, два кусочка приклейте на торцевую сторону, чтобы получились клыки.

Нарисуйте линию рта между зубами, используя черный глазурь.

Дайте глазури немного застыть/высохнуть, и лакомство будет намного легче перемещать.

Пара Фраз от нас:

Вместо рисовых криспи можно использовать прямоугольное печенье, пряники, коржики или бисквит.

Склеивать основу не обязательно глазурью — используйте любой густой крем, шоколадную или ореховую пасту, повидло, джем, вареную сгущенку.

Глазурь лучше приготовить на агаре или желатине — она хорошо ляжет толстым слоем, не будет облетать или липнуть к рукам.

Вместо глазури можно использовать густой крем (масляный или сырный, крем-зефир), тогда у вас получится настоящее бисквитное или песочное пирожное. На поверхность крема можно разными способами нанести рисунок в виде чешуи.

Для оформления головы дракона подойдут не только конфеты и мармелад, но и зефир, маршмеллоу, орехи, предварительно отлитые шоколадные детали (например, зубы из белого шоколада).

И, конечно же, ваши дракончики могут быть абсолютно любого цвета и размера.

Источник