Быстрая пицца «Дракула» на Хэллоуин — рецепт

Рецепт приготовления и формирования хэллоуинской быстрой пиццы в форме головы Дракулы. Для пиццы используется готовое слоеное тесто, сыр, салями, лук, болгарский перец.

Ингредиенты:

• слоеное тесто (готовое) — 200 г
• сыр Моцарелла — 450 г
• томатная паста — 8-10 ст.л.
• салями — 6 ломтиков
• лук синий — 1 шт.
• маслины — 2 шт. (без косточек)
• болгарский перец — 2 шт. (желтого и зеленого цвета)
• перец черный молотый — по вкусу
• базилик — по вкусу

Приготовление:

Лук очистите и порежьте тонкими полукольцами.

Кружок салями разрежьте наполовину, затем эти половинки превратите в улыбки, срезав внутренний слой полумесяцем.

Еще два кружка превратите в прическу Дракулы. Разрежьте наполовину и сделайте зубчики.

Остались только глаза. Для них можно использовать четыре маленьких кружочка колбасы.

Маслины разрежьте наполовину поперек.

Болгарский перец промойте, очистите от семечек. Из зеленого вырежьте восемь удлиненных треугольников, из желтого — четыре.

Моцареллу натрите на терке. Можно использовать любой легкоплавкий сыр.

Слоеное тесто раскатайте.

Вырежьте из него две головы будущего Дракулы — два уха, острый подбородок и квадратный верх (голова).

Смажьте основу для пиццы томатной пастой, поперчите и посыпьте измельченным сушеным или свежим базиликом.

На томатную пасту выложите слой тертого сыра.

Согласно рисунку, выложите лицо Дракулы.

Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовки в течение 25 минут.

Источник