Грибы по-корейски с морковью и специями
Рецепт приготовления грибов по-корейски с добавлением моркови, лука, чеснока и специй. Растительное масло можно использовать кунжутное, так же масло можно предварительно прокалить. Ингредиенты: грибы — 1 кг. морковь — 2 крупные лук — 2 шт. чеснок — 2-3 зубчика сахар — 2 ст.л. без горки уксус столовый — 4 ст.л. соль — 1 ч.л. с горкой масло растительное — 100 г. перец — по 1 ч.л. молотого черного и красного Приготовление Грибы промойте, отварите (10 мин), откиньте на дуршлаг. Затем…