Зира-пиез (лук к шашлыку)

Ингредиенты: лук — 3 шт. зеленый лук — 1 пучок виноградный уксус — 1— 2 ст.л. соль и перец по вкусу

Приготовление

Нарежьте тонкими кольцами репчатый лук, нашинкуйте немного зеленого лука и, смешав их, заправьте солью, черным молотым перцем, виноградным уксусом.

Подавайте к плову или шашлыку.

Соусы — тематическая подборка рецептов и идей