Салат «Божьи коровки» с сыром, яйцами и орехами

Рецепт приготовления салата из твёрдого сыра, яиц, кукурузы и грецких орехов. Салат можно выложить порционно и украсить божьими коровками из помидоров.

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.
• твердый сыр — 100 г
• грецкие орехи — 3 ст.л. (дробленых)
• кукуруза — 100 г
• помидоры черри — 3 шт.
• маслины — 3 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• соль
• майонез
• зелень

Приготовление

Яйца сварите, отделите желток от белка. Белок нашинкуйте, желток разомните в крошку.

Сыр натрите на крупной терке, смешайте с белком, кукурузой, орехами и пропущенным через пресс чесноком.

Посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатник, посыпьте сверху желтком.

Украсьте «Божьими коровками» из помидоров и маслин, ломтиками сыра и зеленью.

Источник