Рассыпчатый рис

Ингредиенты: рисовая крупа — 1 ст. вода — 2 ст. сливочное масло соль

Приготовление

Налейте воды в кастрюлю, доведите до кипения, посолите.

Всыпьте рис, плотно закройте крышку. Крышку рекомендуется не открывать, а рис не перемешивать до момента готовности.

 5 минут варить рис на сильном огне, затем 2 минуты на среднем и последние 2 минуты — на малом.

 Выключите огонь, дайте рису настояться в кастрюле ещё 10 минут.

Добавьте масло — и рассыпчатый рис готов!