Ингредиенты:
|
Приготовление
Морковь нарежьте тонкими кружочками, помидор, перец и кабачок — кубиками.
Зелень измельчите.
Взбейте яйца с молоком и солью.
Добавьте в яичную смесь нарезанные овощи и зелень, аккуратно перемешайте.
Выложите смесь в полиэтиленовый пакет и туго завяжите его. Продублируйте пакет вторым пакетом.
Готовьте омлет 30 минут в кастрюле с кипящей водой.
Если вы любите острые блюда, то к овощному омлету можно добавить молотый перец и другие приправы. А для любителей мясных блюд — покрошите в смесь ветчину, колбасу, отварное мясо или другие мясные продукты.
При подаче такой омлет можно полить соусом или растопленным маслом.
- Заливные яйца. Рецепты, советы, идеи
- Сладкие пасхальные яйца: рецепты, идеи, советы
- Пасхальные кексы в яичной скорлупе: рецепты и идеи
- Божьи коровки из помидоров — варианты приготовления и использования в разных блюдах
