Оладьи из тыквы на кефире

Ингредиенты: тыква — 400 г яйца — 2 шт. кефир — 0,5 ст. мука — 1 ст. разрыхлитель — 1 ч.л. соль — щепотка

Приготовление

Тыкву испеките или потушите до мягкости. Если тыква мягкая, просто натрите её на мелкой тёрке.

Соедините все ингредиенты, перемешайте до однородного теста.

Обжарьте оладьи на растительном масле до золотистого цвета.

Блины — тематическая подборка рецептов и идей