Луковые кольца к пиву с соусом «Табаско»

Луковые кольца с соусом «Табаско» к пиву

Рецепт приготовления луковых колец с соусом «Табаско» и двух панировках

Ингредиенты:

  • лук — З шт.
  • сухари панировочные — З0 г
  • молоко — 0,5 л.
  • мука — З0 г
  • соус «Табаско» — 50 г
  • соль, черный перец
  • специи — по желанию
  • масло для жарки

Приготовление

Очистите луковицы, сполосните холодной водой и нарежьте тонкими кольцами. По желанию можно удалить прозрачные пленочки, чтобы убрать излишнюю горечь.

Луковые кольца с соусом «Табаско» к пиву

В миске смешайте соус «Табаско» с молоком и опустите в смесь нарезанный лук.

Луковые кольца с соусом «Табаско» к пиву

В отдельной миске смешайте муку с солью, перцем и другими специями по желанию.

Луковые кольца с соусом «Табаско» к пиву

В отдельную емкость насыпьте панировочные сухари.

Луковые кольца с соусом «Табаско» к пиву

В сковороде разогрейте растительное масло.

Поочередно доставайте каждое колечко из молочной смеси, обмакивайте их в муку, затем снова в молоко, после обваляйте в сухарях и кладите в разогретое масло.

Луковые кольца с соусом «Табаско» к пиву

Обжаривайте луковые кольца до золотистого цвета.

Источник

Луковые кольца с соусом «Табаско» к пиву

От Margarita

Связанная запись