Рецепт приготовления кофе с ромом, корицей и гвоздикой.

Ингредиенты:

  • корица — 1/2 ч.л.
  • рома — 2 ч.л.
  • кофе — 3 зёрнышка поджаренного
  • гвоздика — 1 бутон
  • сахар — 1 ч.л.
  • очень крепкий чёрный кофе

Приготовление

Для начала нужно приготовить кофе. И желательно покрепче, и сделать это правильно, т.е. кофе должен получиться именно чёрным. Для дьявольского кофе идеально подойдут классические рецепты, к примеру — кофе по-турецки или кофе по-арабски.

Как только кофе будет готов, подогрейте небольшую чашку, положите в неё все ингредиенты и залкйте горячим кофе.

Кофе по-дьявольски с ромом и пряностями

Накройте чашку блюдцем и дайте настояться в течение 5 минут.

Кофе по-дьявольски с ромом и пряностями

Внимание! Больше ничего добавлять не нужно — никакого молока, сливок или прочих подсластителей или украшательств. Позвольте себе насладиться вкусом настоящего и правильного дьявольского кофе, — именно таким вкусом, о котором и говорил Талейран.

Кофе по-дьявольски с ромом и пряностями

К дьявольскому кофе вы можете подать не менее дьявольские кексы. Все что вам потребуется, это шоколадные кексики или маффины, шоколадно-кофейный крем, и немного красной кондитерской мастики, чтобы вылепить рожки и хвосты.

Кофе по-дьявольски с ромом и пряностями

Источник