Идеи для оформления бокалов для коктейля на Хэллоуин в вампирском стиле.
Ингредиенты::
- вишневое варенье
- апельсиновый сок
- Форма для льда
Выложите в каждое углубление формы для льда вишенку из варенья, залейте разведенным в воде вишневым вареньем или вишневым соком, поставьте в морозилку.
Когда фруктовый лед будет готов, выложите его в бокалы (по 2 штуки в каждый).
Залейте в бокалы апельсиновый сок.
Украсить коктейль можно яблочными монстрами или «челюстью», вырезанной из яблока. Чтобы яблочные украшения не темнели, окуните из в лимонный сок или в прозрачный желатиновый раствор.
Пара фраз от нас:
В данном рецепте рекомендовалось смазать края бокалов вареньем, чтобы создать эффект кровавых подтеков. Это не очень разумно, так как край получится липким и об него легко испачкаться. Предлагаем вам другой вариант оформления бокалов — более долгий, но безопасный для нарядов вашиъ гостей и праздничной скатерти.
Итак, чтобы создать кровавые подтеки на бокалах, замочите желатин в небольшом количестве вишневого сока или морса.
Прогрейте смесь и перемешайте до полного растворения желатина.
Добавьте в раствор желатина сироп из вишневого варенья и перемешайте, чтоб получилась достаточно густая масса. Охладите.
Край пустого бокала окуните в желатиновую смесь, затем стряхните излишки и переверните бокал, чтобы образовались потеки. Чем гуще смесь, тем короче и плотнее будут подтеки.
Поставьте бокалы в холодильник, чтобы желе застыло. При желании процедуру можно повторить, чтобы слой получился толстым.
Далее наполняйте бокалы любыми холодными напитками, не беспокоясь, что ваши гости перепачкаются.
Дополнительно с внутренней стороны бокала можно нанесли желатиновой смесью отпечатки, мазки, брызги, нарисовать паучков, страшную рожицу и т.д. Желатиновый слой не растворится в холодном напитке, а цвет вы можете сделать любой, используя пищевые красители.
