Быстрый рисовый пудинг с корицей и шоколадом

Ингредиенты: готовая рисовая рассыпчатая каша — 1 ст. сахар — 3 ст.л. молоко — 2 ст. сливочное масло — 2-3 ст.л. яйца — 3-4 шт. корица — 0,5 ч.л. тертый шоколад – для украшения.

Приготовление

Яйца взбейте с сахаром в густую пену.

Залейте кашу холодным молоком и взбитыми яйцами.

Формочки для запекания смажьте маслом и слегка посыпьте сахаром.

Разложите рисовую смесь по формочкам, поставьте на водяную баню и готовьте 15-20 минут.

Готовый пудинг слегка охладите, посыпьте корицей и тертым шоколадом.

Также десерт можно украсить вареньем, сметаной, сладким фруктовым соусом.

• Домашнее печенье на любой вкус! Рецепты, советы, идеи
• Восхитительная выпечка: полезные советы и решение проблем
• Самые необычные десерты мира
• Вкусняшки со сковородки — рецепты
• Кофейные рецепты со всего мира