Как приготовить уксус на розмарине

Очень простой рецепт приготовления ароматного уксуса на розмарине.

Ингредиенты:

столовый 9% уксус — 300 мл
вода — 200 мл
розмарин — 3 веточки
бутылка 500 мл

Приготовление

Подготовьте 0.5 л бутылку с плотной крышкой или пробкой. Простерилизуйте бутылку (прокипятите), выньте из кипятка и просушите, чтобы внутри не было воды. Остудите до комнатной температуры.

В кастрюльку добавьте уксус и воду и нагревайте, пока все не начнет закипать. Сразу снимите с огня.

Опустите в остывшую бутылку веточки розмарина.

Залейте в бутылку с розмарином горячий (не кипящий!) уксус с помощью воронки.
Закройте плотной пробкой и храните при комнатной температуре.

Розмарин отличается сильным камфорным ароматом, напоминающим свежий запах моря. Из этого растения получают эфирное масло. Чудесный продукт, применяют при болезненных ощущениях в мышцах, спазмах. Используется при болезнях верхних дыхательных путей. С его помощью производят очистку печени и почек. Полезно для укрепления сосудов, великолепно снимает воспаление при геморрое, уменьшает проявления варикозного расширение вен.