Ингредиенты:
Для крема:
Дополнительно:
|
Приготовление
Порубите шоколад, выложите в миску и растопите на водяной бане.
Растопите масло, влейте к шоколаду и перемешайте.
Добавьте к массе сахар, ванилин и какао.
Введите по одному яйца, тщательно промешивая.
Творог протрите через сито дважды и добавьте в тесто.
Всыпьте муку и замесите тесто.
Разделите тесто пополам и выпеките 2 корда в предварительно разогретой до 160 градусов духовке (35-40 минут).
Готовые коржи остудите на решетке.
Взбейте размягченное масло со сгущенкой до получения крема.
Добавьте какао и еще раз взбейте до однородной гладкой массы.
Перемажьте коржи кремом и соедините. Затем обмажьте торт полностью и украсьте дроблеными орешками и шоколадной стружкой, либо украсьте его по своему желанию.
Уберите торт в холодильник для пропитки часа на 4.
«Сердце» — тематическая подборка рецептов и идей