Темаки суши с авокадо, огурцом и креветками
Рецепт приготовления суши с авокадо, салатом, морковью, огурцом и креветками.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Креветки
- Авокадо
- Огурец
- Морковь
- Салат зелёный
- Васаби
- Нори
- Рис для суши
Приготовление
Подготовьте ингредиенты. Нарежьте красиво огурец, авокадо, рыбу и другие ингредиенты.
Для заправки темаки можно смешать меркен (копченый перец, традиционная чилийская приправа) и майонез.
Листы нори разрежьте пополам.
Затем покройте рисом только левую часть листа.
Промажьте рис небольшим количеством васаби, затем начинайте выкладывать ингредиенты.
Сожмите их (не слишком сильно) и начинайте сворачивать лист нори в конус.
Чтобы край листа плотно прилегал, используйте в качестве клея размятую в пальцах рисинку.
Если вам неудобно заворачивать темаки рукой, можете попробовать сделать это на доске.
Готовые суши выложите на блюдо или подайте на специальной подставке.
