![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-391.jpg)
«Снеговик» — новогодний салат с сыром и крабовыми палочками
Ингредиенты:
Для украшения:
|
Приготовление
Белки отделите от желтков и натрите на терке по отдельности.
Сыр и плавленый сырок тоже натрите на терке.
Крабовые палочки порежьте кубиками.
На блюдо уложите рис в форме головы и туловища снеговика (оставьте 3 ст. л. риса), посолите, смажьте майонезом.
Вторым слоем — крабовые палочки, также смажьте майонезом.
Третьим слоем выложите измельченный желток.
Желток посыпьте твердым сыром, смажьте измельченным чесноком и майонезом.
Приготовьте ручки и ножки для снеговика – плавленый сырок перемешайте с оставшимися 3 ст.л. риса, заправьте майонезом.
Из полученной смеси слепите четыре шарика и разложите их на соответствующие места.
Посыпьте всего снеговика тертым белком.
Из чернослива вырежьте глаза и брови, из морковки – нос, из крабовой палочки – ротик и шарфик, из хлеба – шапочку, а веточка укропа будет ёлочкой.
«Снеговик» — тематическая подборка рецептов
![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-392.jpg)
![](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/0stlen3sa7s-2-390.jpg)