Скелетики — овощная закуска на Хэллоуин
Как выложить овощную нарезку в виде скелетов людей и животных.
Ингредиенты:
- ломтики помидоров, огурцов или грибов — для позвоночника и хвоста
- стебли сельдерея и морковь – для лап
- помидоры черри или оливки – для суставов и глаз
- стручки фасоли или сладкий перец – для ребер
- брокколи и цветная капуста – для имитации кусков шерсти
- треугольники сыра — уши и клыки.
Приготовление
Голову кота олицетворяет миска с соусом, с которым разложенные овощи следует съесть.
В оригинальном рецепте предлагается приготовить соус из пюре красной фасоли или чечевицы. Но так как для нас это не самые популярные продукты, то решите сами, с каким соусом подать закуску. Неплохо с овощами будет сочетаться и какой-нибудь мясной или сырный соус. А возможно вы не станете мудрить, а просто поставите мисочку с майонезом или кетчупом, ведь главное в рецепте — это как раз сами овощи, а не соус.
Также вы можете воссоздать овощной скелет человечка — тоже вполне в духе Хэллоуина.
А вот таким образом можно оформить салат
