![Шаурма с колбасой и морковью по-корейски](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/114423134_roza_v_tehnike_kanzashi__1_-457.jpg)
Шаурма с колбасой и морковью по-корейски
Рецепт приготовления шаурмы с обжаренной колбасой, огурцами, помидорами и острой морковью.
Ингредиенты:
- лаваш — 2 шт.
- огурец — 2 шт.
- морковь по-корейски — 200 г
- помидоры — 2 шт.
- колбаса — 400 г
- пекинская капуста — 5-6 листьев
- сыр — 150 г
- кетчуп, майонез — — по вкусу
- Свежая зелень — 1 пучок
Приготовление
Колбасу нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
Помидоры нарежьте тоненькими кружочками.
Тоненькой соломкой нарежьте огурцы.
Тонко нашинкуйте капусту.
Нарубите зелень.
Натрите сыр на крупной терке.
Выкладывайте на лаваш слоями:
- помидоры и огурцы
- капуста и зелень
- корейская морковь
- сыр
- майонез и кетчуп
Загните края лаваша и сверните его рулетом.
На сковородке с толстым дном обжарьте шаурму на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки.
![Шаурма с курицей, овощами и кефирным соусом](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/114423134_roza_v_tehnike_kanzashi__1_-458.jpg)
![Шаурма с карри, свежей капустой и кетчупом](https://eda.parafraz.space/wp-content/uploads/sites/3/2024/04/114423134_roza_v_tehnike_kanzashi__1_-456.jpg)