Салат «Новогодняя звезда» с икрой и куриным филе
Салат из куриного филе с сыром и яблоками, украшенный красной икрой. Вместо икры можно использовать зерна граната, бруснику или клюкву.
Ингредиенты:
- вареное куриное филе — 250 г
- яблоки — 2 шт.
- сыр — 200 г
- майонез — 3 ст.л.
- икра красная — 100 г (можно белковую)
Приготовление
Куриное филе нарежьте соломкой.
Яблоки нарежьте небольшими кубиками.
Сыр натрите на терке.
Выложите салат слоями:
- 1 слой — куриное филе, майонез;
- 2 слой — яблоки, майонез;
- 3 слой — сыр, майонез;
- 4 слой — красная икра, майонез.
Украсьте салат тертыми белками и маслинами без косточек.
